سريعة جدا و حلوة جدا , بيتزا على الصاج

سريعة جدا جدا و روعه جدا جدا ,

 


 


بيتزا على الصاج


البيتزا من اسهل و اجمل و الذ الطبخات على و جة الاطلاق و ستات

 

كتير بتبقي عايزه تعمل المنزلزا فالبيت بس بتشيل هم انها بتاخد

 

وقت عشان تتخبز فالفرن و من هنا جت فكرة المنزلزا على الصاج

 

يعني فالطاسه على النار من فوق الاول هنعمل عجينه المنزلزا ما ء

 

و خميره و زيت و سكر و دقيق و اسيب حوالي ساعة يخمروا و

 

بعد كدة اعمل صوص الصلصله الل  بنحطة على الوش و هو عبارة عن


زيت و توم و طماطم و ملح و فلفل و اما العجينه تخمر افرد المنزلزا بس

 

تكون مقاس الطاسه الي هعمل بها و تكون رفيعه عشان متخدش

 

وقت عشان تستوي الاول هاخد البتزا احمرها على الوسين اما اتاكد

 

ان العجينه ذات نفسها استوت بعد كدة احط الصلصله و المكونات


و احطها على النار عشان تستوي و بتبقي تحفه و احلى

 

حاجة انها مش بتاخد وقت خالص

سريعة جدا جدا و روعه جدا

بيتزا على الصاج

البيتزا على صاج

98 views

سريعة جدا و حلوة جدا , بيتزا على الصاج