5:18 صباحًا الأربعاء 11 ديسمبر، 2019

كيفية عمل المنسف , المنسف يكتسح الاكل المصري


الاكلة دى كتير بيحبوها جدا بس مش بيعملوها و بيطلبو طريقتها بنعملها ضروري بلحم خرفان و ده

 

لازم يكون حوالى اتنين كيلو لحم خرفان اللى هو اللحم الضانى و بنجيب بصل و بنقطعة شرايح

 

طويلة و بنجيب رز بسمتى و دة علشان يستوى لازم سمنة و بنسيبة ربع ساعة على النار علشان يستوي

 

ويكون متغرق سمنة علشان طعمة يبقى طيب
صورة كيفية عمل المنسف , المنسف يكتسح الاكل المصري

بنسلق اللحمة و بنحط معاها ثوم و بهارات كتير و بنحط معاها بغار و كمون و توابل متعددة و بنسيب الرز

 

لحد ما يستوى و هو بيستوى على مهلة جدا و بنحط ممكن كركم علشان لونة يبقى اصفر

 

شوية و يتغير و دة بيكون مميز جدا فس طعمة و ممكن نزود عليه لبن علشان بس الطعم مع

 

البهار

صورة كيفية عمل المنسف , المنسف يكتسح الاكل المصري

فى ناس بتحب تشرب الارز من شربة اللحمة و دة بيكون لذيذ بس بيكون دسم جدا لان

 

معرف عن شربة الضانى انها دسمة جدا و دة بيختلف حسب اذواق الاكل و بعد نضج اللحمة و الارز

 

بنضعها ب اناء و نضع اللحم و ممكن نزينة من فوق ب خضرة و بعض المكسرات

 

كيفية عمل المنسف

المنسف يكتسح الاكل المصري

كيف نعمل المنسف


98 views