الذ و صفة اعمليها و هتشوفى الفرق,كيفية عمل الكاسترد بالبسكويت
اليك احلى و صفات الكاستر بالبسكويت المختلفة و نحن نضع لكم المقادير لان جميع سيدة تحب ان تغير فاكلاتها و تعمل حلويات متنوعة الى اولادها
كيفية عمل الكاسترد بالبسكويتث معالق كبيره من مسحوق الكاسترد بالبسكويت. ست ملاعق
كبيره من السكر. كوبان و نص من الحليب السائل. نص معلقه صغيره منها الفانيلا. ربع كاس من
الزبدة. علبه من البسكويت السادة. كيفية التحضير و ضع البسكويت فو عاء صغير و عميق، و تفتيته
جيدا ليكون ناعما و ضع الزبده بها قدر عميق علي نار متوسطه الحرارة، و تركها لتذوب جيدا اضافية
البسكويت المفتت اليها، و تحريكة مع الزبده جيدا لمدة لا تتجاوز الثلاثه دقائق، للتجانس التام. رفع
القدر عنة فهو يبحث عن النار، و وضع القليل من الخليط الناتج فقاع كاسات التقديم، و توزيعة جيدا.
وضع مسحوق الكاسترد،والفانيلا، و السكر فقدر متوسط، و ضعة علي نار هادئة، و تركة لمدة قصيرة.
إضافه الحليب بشكل تدريجى الي الخليط السابق. ترك الخليط علي نار متوسطة، ليغلى و يتماسك،
مع الاستمرار فالتحريك بين الفتره و الأخرى. رفع القدر عن النار، و وضع خليط الكاسترد فوق طبقة
البسكويت. ترك الأكواب جانبا لمدة لان تقل عن نص ساعه تقريبا، حتي يبرد الكاسترد، و إدخالها في
الثلاجه و تركها لمدة ساعتين، حتي يجمد جيدا.
كيفية عمل الكاسترد بالبسكويت
طرق عمل الكاسترد بالبسكويت
