المش او الجبنة القديمة من الطبخات الشعبية عند المصريين
ونجد ان هذه الاكلة معروفة جدا جدا عند المصريين و نجد ان المش يتكون من لبن
وشطة و مورتة و هذه المكونات فقط لعمل المش و نجد ان هذه الاكله
لها مغرمين كثير بيها نظرا لجمال هذه الاكلة و كذلك نجد انه من الحوادق
ومن الطبخات الشعبية و المعروفة انها من الحوادق و نجد ان الجبنة القديمه
من الممكن ان تستغرق فالمش من 4 شهور الي 8 شهور حتي تستطيع اكلها
كيفية عمل المش ,ماهي كيفية عمل المش و الجبنة القديمه
كيفية عمل المش
- طريقة ال مش مصري