خطوات سهلة عشان تخلي الدجاج , طريقة خلى الفراخ

الفراج او الدجاج البانيه من اغلى نوعيات الدجاج او الفراخ و غالبا ما تطلب المراه من

 

الرجل الذي يبيع الفراخ ان يقوم بخلى الفراخ لها لكن بالتاكيد بعد دفع مبلغ من المال قد يصبح غالى ايضا

 

الست الشاطره لابد ان تعرف العديد من الحاجات فالمطبخ من اول الحاجات هو تعلم طريقة تخلى الفرخة

 

اسهل كيفية هو ان تقوم بخليها و خى خاليه من الثلج فاذا كانت مثلجه اتركيها خارج الثلاجه الي ان تقومى بخليها

 

قومى بقطع الدجاجه من النصف الطولى و حاولى ان تضعى الجلد اسفل اي ان اللحم يصبح اليك



وعلي القطاعه الخاصه باللحم قومى بوضع الدجاجه حاولى ان تعرفى عظم الفرخه فهناك

 

عظم الصدر يصبح بالطول او بالعرض حاولى ان تصلى الى اول العظام باثناء سكين حاد لكن حاولى ان تتخذى الحذر و انت تستعملى السكين

 

قومى بقطع او بازاله السكين بكيفية سهله و حاولى ان تحذرى حتي لا تزيلى جزء من اللحم

 

من الممكن ان تقومى بمشاهده بعض الفيديوهات التي تتكلم عن ذلك الامر

كيفية خلي الفراخ

خطوات سهله عشان تخلى الدجاج,






خطوات سهلة عشان تخلي الدجاج , طريقة خلى الفراخ