طريقة عمل صوص الستيك بطرق سهل وبسيط وم بتحتاج لوقت
زبدة ملعقة كبيرة
دقيق ملعقة كبيرة
حليب نصف كوب
خردل ربع ملعقة صغيرة
ملح رشة
فلفل اسود رشة
فلفل ابيض رشة
1- ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق وقلبي لتتجانس المكونات.
2- أسكبي الحليب ثم اضيفي الخردل مع التحريك المستمر.
3- أنثري الملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.
4- قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة متجانسة القوام.
5- وزعي الصلصة فوق الستيك ثم شاركيها على سفرتك مباشرة.
طرق عمل صوص الستيك