وصفة شوربة العدس , اسهل طريقة لتحضير شوربة العدس

 

اسهل كيفية لتحضير شوربه العدس

 

المكونات كاس من العدس الأصفر. بصله و احده متوسطه الحجم. حبتان من البطاطا، متوسطه الحجم. ثلاث حبات من الجزر، كبير الحجم. معلقه صغيره من الكمون. خمسه كاسات من الماء المغلي. رشه من الملح و الفلفل الأسود.

 

نصف معلقه صغيره من الكركم. كيفية التحضير نقى العدس من الشوائب و من بعدها اغسلية جيدا. قطعى حبات البطاطا بعد تقشيرها الي مربعات. قطعى حبات الجزر بعد تقشيرها الي مربعات. افرمى البصل بعد تقشيره. ضعي

 

القدر علي النار بعد اضافه الزيت اليه، بعدها قلبى العدس، و البطاطا، و الجزر، و البصل. اضيفى الماء المغلى علي القدر لسلق كل المكونات مدة 45 دقيقة. اخلطى كل المكونات علي الخلاط. اضيفى الملح للشوربة، و الفلفل

 

الأسود، و القليل من الكركم و الكمون، و ضعى المكونات علي النار مدة خمس دقائق. العدس بحامض لمدة التحضير عشر دقيقة لمدة الطهى ثلاثون دقيقه تكفى ل خمسه اشخاص المكونات كاس من العدس الصغير احمر. ثلاثه اكواب

 

من السلق مفرومه ناعما. خمسه كاسات من الماء. معلقه صغيره من النعناع اليابس. بصله كبيره مفرومه فرما ناعما. معلقه صغيره من الملح. معلقه كبيره من الطحين و مذوبه بنصف كاس من الماء. ربع كاس من زيت الزيتون. فصان من

 

الثوم المدقوق. ربع كاس من عصير الليمون. كيفية التحضير طهى العدس بالماء علي نار حرارتها متوسطه حتي نضوجة و قلى الثوم، و البصل بزيت الزيتون بعدها اضافه الكوسا الي العدس و ايضا خليط الثوم و البصل. اضافه الملح و ترك

 

الخليط حتي غليانة علي نار حرارتها متوسطه مدة خمس دقائق. اضافه عصير الليمون، و النعناع، و الملح، و الطحين المذوب و طهيها مدة خمس دقيقة اخري و تقديمها.

 

وصفات شوربه العدس

 

 




وصفة شوربة العدس , اسهل طريقة لتحضير شوربة العدس