حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون , كيفية حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون

حساب احتياج الجسم من البروتين و الكارب و الدهون و طريقة حساب احتياج الجسم من البروتين و الكارب و الدهون

 

 

حساب احتياج الجسم من البروتين البروتين هو مكون غذائى يحتاجة الجسم للحصول علي الأحماض الأمينيه التي تعتبر لبنه اساسيه للكثير من هياكل الجسم، مما يجعل البروتين قادر علي اصلاح العظام و الإصابات و بناء العضلات و وقايه الجسم من العدوى، و يعتبر غذاء

 

مناسب للحصول علي الطاقه فحاله عدم و جود الكربوهيدرات و الدهون، و هذا دون ان يتسبب فارتفاع مستويات السكر فالدم كونة يستغرق 4 ساعات حتي يتم هضمه. من الممكن الحصول علي البروتين من لحوم الأبقار و الدواجن و الأسماك و اللبن و الجبن

 

ومختلف منتجات الألبان الأخرة، و ايضا يتوفر البروتين فالمكسرات و الحبوب و الخضروات كالفاصوليا، و حاجه الفرد يوميا من البروتين ربما تصل الي 20% من السعرات الحراريه اليومية، مع العلم ان الجرام الواحد من البروتين يساوى 4 سعرات حرارية. تشير بعض

 

التقديرات الي ان الشخص العادى غير الممارس للرياضه او رفع الأوزان، و يمتلك و زن طبيعى غير زائد، فهو يحتاج ما بين 0.8 الي 1.8 جرام لكل كيلو جرام من و زنه، و ربما تزيد هذة الكميه لتصل الي 2 جرام لكل كيلو جرام اذا كان الشخص يمارس نشاطا بدنيا عاليا، مع

 

التأكيد ان كميه البروتين تتوقف علي عدد من الأمور من بينها: الوزن، و النشاط البدني، و معدل النمو، كميه كربوهيدرات و الدهون، الطاقه المستهلكة، و وجود اي خلفيات مرضية. و إذا حاولنا الي ان نتعرف علي عدد البروتينات المفترض تناولها يوميا و فق لعدد السعرات

 

الحرارية، فمن الممكن عن طريق التعرف علي عدد الجرامات نسبه الي و زن الجسم، فإذا قررنا ان ما يحتاجة الشخص هو اقل عدد جرامات، و ليكن 0.8 جرام، و وزنة 75 كيلو جرام، يصبح عدد الجرامات التي يحتاجها يوما من البروتين = 60 جراما، و بحساب السعرات

 

الحراريه تصبح 240 سعره حرارية. التعرف علي كميه البروتين اليوميه التي يجب ان ينتاولها جميع شخص لا توجد فيها ارقام دقيقه و محددة، و يفضل فالات الأشخاص الممارسين للرياضه و الراغبين فالحصول علي نتائج معينه لها علاقه بنسبه العضلات فاجسامهم ان

 

يقومون باستشاره طبيب او مدرب خاص، فما قدمناة هو ارقام تقريبيه و فقا لتجارب متعدده و مواقع عالميه مهتمه بالصحة.

حساب احتياج الجسم من الكربوهيدرات يعتبر كثيرون ان الكبوهيدرات هى الخطر الأعظم علي الصحة، و يعتبرون ان التوقف عن تناولها

 

هو الحل للحصول علي جسم صحى و وزن مثالي، و هو اعتقاد خاطيء و غير علمي، فحاجه الجسم الي الكربوهيدرات من الممكن ان تصل الي 60% من السعرات الحرارية، كونها المصدر الرئيسى لمنح الجسم الطاقه التي يحتاج اليها، ففور تناول الكربوهيدرات يتم

 

تحويلها الي جلوكوز و تستعمل كطاقه علي الفور، و الفائض منها يتم تخزينة فالكبد فصوره جليكوجين، و يستهلك فاى و قت لاحق. تنقسم الكربوهيدرات الي نشويات بسيطه مفعولها سريع و يتم هضمها و امتصاصها بسهوله من قبل الأمعاء، و ذلك ما يحدث عند

 

تناول الحلويات و البسكويت و العصير و المشروبات المحلاة، و هى ما ممكن ان تؤدى الي ارتفاع سريع فمستويات السكر فالدم، و لكنة لا يدوم لفتره طويلة. اما الكربوهيدرات المعقده فهى الموجوده فحبوب الخبز و الفول و المكرونه و الأرز و الخضروات النشوية، و التي

 

تمنح الفرد شعورا بالشبع لفتره اطول و تبقي السكر فمستويات معتدلة. و قبل اتخاذ قرارات غير صحيه بالامتناع عن تناول الكربوهيدرات او تقليل الكميه دون و عي، فمن المهم ان تتعرفوا علي الكميه التي يحتاجها الجسم من المربوهيدرات، و التي يتم

 

تقديرها من اثناء عدد السعرات الحراريه التي يحتاجها الجسم يوميا، و يتم تقسيم هذة السعرات الي 2، و من بعدها علي 4 سعرات حراريه (وهى تساوى جراما من الكربوهيدرات) و يكون الناتج هو عدد جرامات الكربوهيدرات الواجب تناولها يوميا. و علي سبيل المثال،

 

فإن كان عدد السعرات الحراريه التي يجب تناولها يوميا هو 2500 سعر حراري، فمع تقسيمة الي اثنين يكون = 2500 ÷ 2 = 1250 سعره حرارية. و عدد جرامات الكربوهيدرات = 1250 ÷ 4 = 312.5 جراما من الكربوهيدرات يوميا. و يحتاج التعرف علي هذة الكميه ان

 

تكونون علي درايه بالعدد الذي يجب ان تتناولوة يوميا من السعرات الحرارية، و فق و زنكم الحالي، و احتياجكم للتخلص من و زن زائد او اكتساب و زن جديد، و هو ما يمكنك التعرف علية من اثناء موضوعنا عن حساب السعرات الحرارية

 

حساب احتياجات الجسم من البروتين و الكارب و الدهون